DULCES TURCOS. ¡QUÉ MARAVILLA!

DULCES TURCOS. ¡QUÉ MARAVILLA!

BAKLAVA o pasteles turcos Son pastelitos hechos a base de capas finísimas de pasta filo (parecido al hojaldre) alternadas con frutos secos y miel en su interior y por si no fuera ya lo suficientemente dulce, están bañados en almíbar. Parecen iguales pero no lo son, por eso es fundamental probarlos todos, aun a riesgo…

TOP 5. Del 30 de enero al 12 de febrero.

TOP 5. Del 30 de enero al 12 de febrero.

Las montañas de los abismos gigantes en Noruega (Kjerag) (101 Lugares Increíbles) “Entre los abismos gigantes de los montes Kjerag, podemos destacar una pared de más de 1000 metros de caída libre ideal para practicar Salto Base o Base Jumping.” Leer más Los ‘Hospicios de Beaune’ y una de las subastas de vinos más famosa…

CAMINO DE SANTIAGO (XI). LEÓN-ASTORGA (49 Km)

CAMINO DE SANTIAGO (XI). LEÓN-ASTORGA (49 Km)

  Anoche al final no vi la Catedral de León iluminada porque tenía un frío horrible. Aún así llegué al albergue a las 22.30. He pasado mejor noche aunque no he dormido bien del todo. Decido que como la etapa de hoy es corta no madrugaré y después de desayunar vuelvo a la Catedral a…

REPÚBLICA DE KALMUKIA. UN PAÍS BUDISTA EN EUROPA.

REPÚBLICA DE KALMUKIA. UN PAÍS BUDISTA EN EUROPA.

Para que luego digan que pasar las horas muertas delante del ordenador no trae nada bueno… Leyendo cositas por aquí y por allí he descubierto (ignorante de mí) que existe en Europa una país llamado Kalmukia (también podréis encontrarlo como Kalmykia).  Lo que veis arriba es su bandera de color amarillo que representa el sol, azul que…

GASTRONOMÍA TURCA. RICO RICO.

GASTRONOMÍA TURCA. RICO RICO.

De entre todas las cosas que aprendí de Turquía, que fueron muchas, la grastronomía fue para mí una de las más sorprendentes. Antes de nada he de decir que tengo un paladar digamos “adaptable”. Es raro que algo no me guste así es que no suelo tener problema cuando salgo por ahí. Pero es que en Turquía…