DULCES TURCOS. ¡QUÉ MARAVILLA!

BAKLAVA o pasteles turcos Son pastelitos hechos a base de capas finísimas de pasta filo (parecido al hojaldre) alternadas con frutos secos y miel en su interior y por si no fuera ya lo suficientemente dulce, están bañados en almíbar. Parecen iguales pero no lo son, por eso es fundamental probarlos todos, aun a riesgo …

CAPADOCIA. Día 2. Vuelo en globo.

Según nos contaron, la región de la Capadocia en Turquía y el Cañón del Colorado en Estados Unidos, son los dos mejores sitios del mundo para volar en globo. El día anterior habíamos quedado en que nos llamarían desde la recepción del hotel para avisarnos de que el tiempo era bueno y que iríamos a …